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原标题:星巴克将在最新的绿色环保行动中增加更多植物

浏览次数:197 时间:2020-01-24

  星巴克首席执行官凯文约翰逊(Kevin Johnson)周二表示,星巴克计划在其菜单中增加更多植物性食品和饮料,这是该公司最新的变得更加环保的计划的一部分,这促使Beyond Meat Inc. 。

  在过去的一年中,随着Beyond Meat和Impossible Foods等公司的兴起,“植物性”已成为食品行业的流行语,一些主要的品牌和餐馆竞相提供此类产品。龙净环保东方据巴克莱银行(Barclays)称,预计在未来十年中,植物性肉类替代品的价值将达到1400亿美元。

  星巴克-出售香肠早餐三明治,鸡肉卷和烟熏百吉饼和奶油芝士,但并未透露何时开始提供植物性食品。一位女发言人告诉路透社,该公司正在为早餐菜单寻找肉类替代品,但拒绝对潜在供应商发表评论。

  星巴克还表示,其最终目标是从一次性杯子和塑料转向可重复使用的包装,并投资于改善废物管理。

  目前,全球最大的咖啡连锁店已制定了2030年的目标,包括将商店的垃圾填埋量减少一半,龙净环保东方以及其直接运营和供应链的碳排放量。星巴克说,这些目标是根据世界野生动物基金会和可持续发展顾问Quantis的研究得出的。龙净环保东方

  星巴克(Starbucks)过去在其30,000多个网点每年使用约60亿个杯子,但过去一直未能实现其自身的一些环境目标,包括到2015年使25%的杯子可重复使用。该目标已修订为服务于5%到2015年,将其饮料装入个人不倒翁杯中,星巴克也错过了。

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